Ganadería en Silleda · Pontevedra
Vacas de raza cachena criadas en libertad en el corazón de Galicia.
Quiénes somos
Somos una pequeña ganadería familiar de Trasfontao, en Silleda, dedicada a criar vacas de raza cachena, una de las razas autóctonas más singulares de Galicia.
Cuidamos de nuestros animales con tiempo y cercanía, respetando su ritmo y su forma natural de vivir en el campo. Conocemos a cada vaca y a cada ternero, y esa atención diaria es la base de todo lo que hacemos.
Creemos que conservar la cachena es también conservar una parte de nuestro paisaje, de nuestra cultura y del rural gallego.
La raza
La cachena es una raza bovina autóctona del noroeste de la Península Ibérica, criada tradicionalmente en las sierras de Ourense y del norte de Portugal. Es la raza de menor tamaño de Galicia y una de las más rústicas.
Crianza
Nuestras cachenas pastan en los prados y montes de Trasfontao. Son animales muy rústicos, adaptados a terrenos difíciles y a climas duros, que aprovechan los recursos naturales del entorno y ayudan a mantener vivo el monte.
Próximamente
Muy pronto podrás conocer una a una a nuestras cachenas en un catálogo y, más adelante, adquirir directamente nuestros productos. Si te interesa, escríbenos y te avisaremos en cuanto esté disponible.
Galería
Si quieres saber más sobre nuestra ganadería o sobre la raza cachena, estaremos encantados de atenderte.